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低碳经济视角下的食品包装设计问题建议

发布时间:2020-09-04 17:09:20    浏览次数:

       在2010上海世博会上,以“让生活更好”为主题的食品吸引了世界各地游客的目光,世博会上推出的食品是实践食品包装设计碳化的产物。过去多层奢华的包装改变了。只提供了简单朴素的绿色健康食品。低碳食品主要由两个内容组成,一个是包装上的简化。以前,很多零食包装是“内外三层”,包装的材料消耗很大。第二,生产原料和加工工艺的环保。就是让消费者吃安全、低廉、环保的食物。
       从科学发展的角度看,低碳经济将作为符合人类社会长期可持续发展的科学战略,在保护生态环境、促进经济发展、人与自然的和谐等方面发挥不可替代的作用,对企业的生存和发展也将产生重大影响,成为企业发展的必然选择。从我国食品企业的现状来看,不容乐观。许多食品企业面临着巨大的生存压力,国家政策对他们倾斜的力量有限,市场环境的不断变化对企业的影响很明显。因此,我国承诺的2020年低碳目标能否顺利实现,很多企业是否能继续生存,低碳减排将在包装上形成新的绿色贸易壁垒。
       《联合国气候变化框架公约》,《京都议定书》,《哥本哈根协定》明确计划了应对气候变化的具体应对目标,我国作为发展中国家,提出了应对气候变化和减少二氧化碳排放的指标。他们对包括食品企业在内的国内所有企业提出了对环境保护的高要求。我国一些领先的食品企业已经在低碳包装上采取了行动,他们已经开始实施符合低碳经济发展要求的食品包装设计。但是现实上,很多食品企业仍处于观望和等待阶段。食品企业如何改善食品包装设计以满足低碳经济社会发展的要求已经成为一个十分紧迫的研究课题。

 

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